27 de fevereiro de 2023
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Móveis para praça de alimentação: as melhores opções para o seu projeto
Móveis para praça de alimentação devem combinar estética, conforto e funcionalidade. Descubra as melhores opções para o seu projeto.
Muito mais do que um espaço para comer e beber, as praças de alimentação de aeroportos, shoppings, supermercados e outros centros comerciais são espaços para o lazer e a convivência entre as pessoas que moram em grandes centros urbanos.
Por isso, projetar uma praça de alimentação exige atenção a uma série de detalhes, desde a localização do espaço e definição do layout até a escolha dos móveis mais adequados para proporcionar uma experiência gastronômica confortável, capaz de fidelizar clientes e atrair novos consumidores.
Neste artigo, vamos conferir algumas dicas para ajudar você a projetar uma praça de alimentação atraente, funcional e agradável para o público, e quais os principais tipos de móveis que ajudam a compor esse ambiente.
3 passos para projetar uma praça de alimentação atraente e confortável
Em um projeto de praça de alimentação, é importante pensar na funcionalidade do espaço e na e segurança dos clientes.
Confira, a seguir, 3 passos para elaborar um projeto de praça de alimentação.
1. Definição do espaço e do layout da praça de alimentação
A praça de alimentação precisa estar localizada em um espaço de fácil acesso a todos os clientes e é fundamental pensar na disposição do mobiliário de forma a otimizar o espaço e facilitar o fluxo de pessoas pelo local.
Também é importante considerar a localização dos equipamentos, como freezers e refrigeradores, para garantir um atendimento eficiente e de qualidade. Para garantir a segurança dos clientes, é essencial que as saídas de emergência estejam bem sinalizadas e desobstruídas.
2. Decoração e iluminação
A personalidade da praça de alimentação é o que faz ela se destacar das demais. Escolher uma identidade visual forte e coesa é essencial para criar uma experiência completa.
A decoração deve ser agradável e acolhedora, criando um ambiente convidativo para os clientes. Escolha um tema ou estilo que combine com a proposta do negócio a qual a praça de alimentação se destina e que possa ser facilmente identificado pelos clientes.
Um bom projeto de iluminação pode tornar o espaço mais atraente e convidativo, além de destacar os pratos e bebidas que são oferecidos. Para criar um ambiente aconchegante e confortável, é recomendado utilizar iluminação indireta ou difusa e cores quentes, deixando o espaço mais intimista e agradável para passar longos períodos.
3. Escolha dos móveis
Em um projeto de praça de alimentação, escolher os móveis pode ser desafiador. Os móveis devem ser confortáveis, resistentes e fáceis de limpar, além de combinar com a decoração do ambiente. As mesas e cadeiras são os mobiliários mais importantes e devem ser escolhidos levando em consideração o espaço disponível e a quantidade de pessoas que a praça de alimentação deve comportar.
Bancadas, lixeiras, porta-bandejas e balcões de atendimento também são importantes e devem ser escolhidos com base na funcionalidade e na durabilidade. Além disso, divisórias e biombos podem ser utilizados para dar mais privacidade aos consumidores e criar diferentes ambientes no mesmo espaço.
Como escolher os melhores móveis para praça de alimentação?
A escolha dos móveis é crucial no projeto de uma praça de alimentação. Além do aspecto estético, é essencial que os móveis sejam resistentes para suportar o fluxo constante de pessoas e que sejam de fácil manutenção para garantir a higiene do espaço.
Além dos móveis que são utilizados para acomodar os clientes, há o mobiliário da área de convivência, utilizada para aguardar os pedidos ou passar mais tempo no local. Esse espaço pode ser composto por sofás, poltronas e mesas pequenas, capazes de acomodar também a recreação das crianças.
A seguir, confira algumas dicas para escolher os móveis mais adequados para esse tipo de projeto:
Mesas e cadeiras
As mesas e cadeiras são elementos básicos em uma praça de alimentação. É essencial que esse mobiliário seja confortável e resistente para suportar o fluxo constante de pessoas. As mesas devem ser grandes o suficiente para acomodar pratos, copos e talheres, enquanto as cadeiras devem ser confortáveis para permitir que as pessoas relaxem e desfrutem de suas refeições.
Uma opção muito utilizada são as mesas e cadeiras de plástico, que são leves, resistentes e fáceis de limpar. Mas também é possível escolher materiais como madeira, metal ou vidro, desde que sejam seguras e aconchegantes para atender a diversidade do público. Se esses móveis tiverem estofamento, couro falso e vinil são opções populares devido à sua durabilidade e facilidade de higienização.
Bancos, banquetas, sofás e poltronas
Os bancos são uma opção popular em praças de alimentação com espaço limitado. Esse tipo de móvel ocupa menos espaço do que as cadeiras e pode ser mais fácil de mover e reorganizar. Já as banquetas são a opção mais informal. Elas são mais altas do que as cadeiras e podem ser usadas em torno de bancadas ou em bares e cafés.
As poltronas são uma opção mais confortável para áreas de convivência. Assim como os sofás, elas podem ser usadas para criar um espaço mais aconchegante e relaxante. Ambos podem ser combinados com cadeiras e mesas, e são uma ótima opção para famílias com crianças pequenas, já que oferecem mais espaço.
Balcões de atendimento
Os balcões de atendimento são o ponto central onde os clientes podem fazer seus pedidos e pagar por suas refeições. Por isso, devem ser práticos, funcionais e capazes de acomodar todos os equipamentos necessários para sua função, como caixas registradoras, máquinas de cartão de crédito e impressoras de recibos.
O balcão de atendimento deve ser alto o suficiente para acomodar a altura média dos clientes e dos funcionários. A altura padrão desse tipo de móvel é de cerca de 110 centímetros. E é importante escolher um material resistente a arranhões e fácil de limpar os resíduos de bebidas e alimentos.
Lixeiras, porta-bandejas e porta-louças
As lixeiras são essenciais em qualquer espaço onde há produção de resíduos. Na praça de alimentação, as lixeiras devem ser estrategicamente posicionadas para facilitar o descarte de alimentos, embalagens, copos e outros resíduos gerados pelos clientes. É importante escolher lixeiras com capacidade adequada ao volume de resíduos produzidos e com tampa, para evitar odores e manter o ambiente higiênico.
Os porta-bandejas são usados para recolher as bandejas utilizadas pelos clientes, contribuindo para a limpeza e a organização do espaço. Por sua vez, os porta-louças são utilizados para armazenar e transportar louça e talheres limpos, facilitando o trabalho dos colaboradores.
Divisórias e biombos
As divisórias e biombos podem ser utilizados para dividir o espaço em áreas temáticas ou para criar ambientes mais reservados. Eles podem ser usados para criar zonas separadas para diferentes tipos de clientes, como famílias com crianças pequenas ou grupos grandes e barulhentos.
É importante escolher um material resistente e fácil de limpar, como o vidro ou o acrílico, que são transparentes e permitem a passagem de luz. Também é possível utilizar materiais como madeira ou metal, desde que sejam bem trabalhados e combinem com a decoração do ambiente.
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Projetar uma praça de alimentação em ambientes com alto fluxo de pessoas é um desafio que requer cuidados especiais para garantir conforto e segurança aos clientes. Os produtos da Tasselo são a escolha perfeita para quem busca qualidade, conforto e elegância para sua praça de alimentação.
A Tasselo oferece opções em mesas, cadeiras, poltronas, banquetas, bancos, bancadas, booths, sofás, acessórios para praças de alimentação de todos os portes e marcenaria personalizada. Todos os produtos são feitos com materiais de alta qualidade e possuem acabamento impecável, o que garante a durabilidade e a resistência necessárias para um ambiente com alta rotatividade.
Em seus mais de 20 anos de experiência, a Tasselo já colaborou com inúmeros projetos para praças de alimentação em shoppings centers, aeroportos, supermercados e outros ambientes comerciais.
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